江西省新余市市场监管局推进沉点范畴食物平安

　　中国质量旧事网讯 江西省新余市市场监视办理局一直“四个最严”要求，以“不时安心不下”的义务感，压实各方义务，强化全程管控，守牢食物平安底线。深切食物小做坊出产场合，环绕运营天分、索证索票及食物添加剂利用等环节环节，开展全笼盖专项排查。通过核查停业执照、食物小做坊登记证，确保三防设备完整；通过查抄进货台账、宣贯食物添加剂利用尺度，杜绝超范畴、共查抄食物小做坊12家，排查食物平安现患5处。全面推进校园及周边食物平安现患排查整治，按照“无死角、严尺度”的准绳，一一核验大米、肉类、果蔬采购凭证，确保每一份食材“来历可溯、天分合规”。细心查看餐具清洗消毒记实、从业人员培训记实，督促担任人落实食物平安从体义务，规范食物留样工做，为师生供给平安、健康、安心的餐饮办事。